Principio di cottura

Alcuni consigli

- Nel caso le vivande si attacchino sul fondo per surriscaldamento, basta aggiungere qualche cucchiaio d'acqua calda.
- Nel caso le vivande non siano pronte nel tempo stabilito continuate pure la cottura a fiamma bassa.
- Se vedete che il coperchio non si stacca facilmente dalla pentola, riponete la pentola sul fuoco a fiamma media per alcuni minuti; non utilizzate coltelli per staccare il coperchio per non danneggiare la pentola.
- Nel caso in cui si formino depositi resistenti , per bruciatura, fate bollire l'acqua nella pentola con l'aggiunta del detersivo.
- Per la lucidatura delle pentole consigliamo l'aceto di vino.


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